赛宁年轻时是一名职业赛车运动员,因为年少轻狂,做了许多叛逆之事,还因冲动引发一场交通事故,导致自己身受重伤,跌入人生谷底...
故事始于1975年,时年19岁的波登,他去到美国马萨诸塞州普罗温斯敦,在当地一家餐厅打工,通过美食和身边人,找到了灵感和人生目标。1980、1990年代,他在多家曼哈顿餐厅从业,此后为撰写文章揭露知名餐厅的黑暗面,直截了当的文风引起读者、食客注意。不过,波登最著名还是主持美食电视节目。2018年,他在录制节目期间于法国上吊自杀。